Cymco Alimentos conquistou sucesso após TCC em administração gerar um negócio com pães de queijo e outros produtos congelados

A Cymco Alimentos, fundada pelo TCC de Paola Cymbalista, ex-aluna da graduação em administração, tornou-se uma empresa de destaque. Fundada em 2012 com foco no pão de queijo, a companhia passou por expansão e diversificação, atingindo faturamento de R$ 80,5 milhões em 2025.

A jornada da Cymco começou quando Paola desenvolveu um projeto sobre alimentos congelados. Frederico Cymbalista, marido de Paola, percebeu o potencial e decidiu transformar a ideia inicial em um negócio real.

Portfólio diversificado

Agora, a empresa oferece uma variedade de produtos congelados, incluindo pães de queijo tradicionais, artesanais e zero lactose. As novidades recentes envolvem chipas, dadinhos de tapioca e versões do clássico brasileiro com goiabada e requeijão.

Logística própria e suporte aos clientes

A Cymco investe em uma estrutura logística própria para garantir a entrega adequada dos produtos. Outro ponto-chave é o suporte aos clientes, onde os representantes comerciais atuam como consultores de negócios, ajudando a definir o mix ideal de produtos e fornecendo treinamento.

Busca pela expansão nacional

A empresa opera fábrica na cidade de Araucária e expande sua presença no varejo e food service nos estados do Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e interior de São Paulo. Planos futuros englobam ampliação da capacidade produtiva, renovação de produtos e continuidade na inovação.

Perguntas Frequentes

Qual foi a origem da Cymco Alimentos?

A companhia surgiu do TCC em administração feito por Paola Cymbalista, que transformou o projeto inicial em um negócio lucrativo.

Quais produtos a empresa oferece atualmente?

A Cymco diversificou seu portfólio para incluir pães de queijo, versões artesanais e zero lactose, além de novidades como chipas, dadinhos de tapioca e outras criações baseadas em tendências do mercado.

Como a empresa se posiciona no mercado local?

A Cymco atende o mercado por meio de representantes comerciais e pontos de venda na região sul e sudeste do país, oferecendo suporte aos clientes para garantir qualidade e vendas eficientes.